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双速斩拌机
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公司名称： 诸城市圣地食品包装机械厂
产品价格： 18500.00元/台　1台起订
经营模式： 生产/制造
企业性质： 个人独资企业
企业法人： 丁凯
成立时间： 2006
发布日期： 2023-11-24
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诸城市圣地食品包装机械厂
联系人： 丁凯 (先生)
电  话： 0536-6563958
手  机： 13705360655
传  真：
邮  编：
地  址： 诸城市人民路东首路南

详细说明
 

转速快，斩拌均匀，斩拌机可在对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到好品质。
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